近日

江蘇省人民政府發布了

 《關于2021年度江蘇省科學技術獎勵的決定》

這是江蘇省科技領域的最高獎項

在本年度省科技獎“考核”中

蘇州高新區共獲得

4項一等獎、3項二等獎、1項三等獎

獎項總數在全省高新區中居領先地位

其中，滸墅關企業

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司參與的

“低場核磁共振技術在食品快速檢測中的

創新應用及系統開發”項目

獲一等獎

下面就讓我們走進

這家走在技術前沿的創新企業

了解TA的創新亮點

關于獲獎企業

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司成立于2009年，是國家高新技術企業、國家博士后科研工作站和國家重大科學儀器設備開發專項牽頭單位。2016年，成為在新三板掛牌的國產儀器公司“第一家”。

企業專注“核磁共振”技術應用與推廣，目前已掌握了低場核磁共振科學儀器制造和應用開發的各項核心技術，并以核磁共振技術+延伸各行業應用產品，填補了國內空白。

紐邁分析位于滸墅關的新廠房

關于獲獎項目

“低場核磁共振技術在食品快速檢測中的創新應用及系統開發”項目

本項目歷時12年研究，創新性地應用低場核磁共振技術實現產品快速檢測，將產生顯著的經濟和社會效益。

主要創新亮點如下?

01
探明了肉品冷卻、解凍、加工過程中水分分布和遷移變化規律，明確了不同食用油在低場核磁共振條件下的弛豫信號特征，為建立注水肉、解凍肉、注脂肉和地溝油的快速篩查方法提供理論依據。

02
研發出基于低場核磁共振的注水豬肉、解凍豬肉、地溝油、注脂肉等快速篩查方法，解決了傳統方法效率低、準確性低等難題。

03
創制了具有自主知識產權的低場核磁共振系統。

企業相關產品展示

關于獎項

江蘇省科學技術獎

是江蘇省委、省政府為實施創新驅動戰略，充分調動和激發科技人員創新創業積極性而設立的獎項，用于獎勵在本省科學技術活動中做出突出貢獻的單位和個人。該獎是檢驗科技發展含金量的“試金石”。

轄區企業折桂省科技領域最高獎項

充分展現了滸墅關近年來

堅持以高質量發展為目標

持續實施創新發展戰略

深入推進產業轉型升級

大力優化創新生態

取得了豐碩的創新成果

以上報道節選自：蘇州滸墅關發布